材料

排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g，油适量，盐适量，小葱适量，姜适量

做法

1、将排骨斩成小块，冲洗干净。

2、煮上一锅开水焯烫排骨。

3、倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。

4、大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。

5、将干海带泡开，随意切成小块。

6、白萝卜切片。

7、锅里倒少量的油，先下葱炸锅。

8、再下萝卜和海带。

9、炒均加盐调味。

10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。

11、盖锅，将萝卜煮熟就好了。

海带排骨汤的做法 扩展

主料：排骨适量、海带适量

辅料：盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量

做法步骤

1.排骨洗净。

2.海带洗净后切成块。

3.再加盐揉洗一会、用清水冲洗干净备用。

4.将排骨放入电饭煲中，加点料酒、姜、葱结和适量的水。

5.电饭煲按煲汤健2小时。

6.烧开后用汤勺撇去浮沫。

7.两小时后加入海带和盐、从启电饭煲按快煮健至烧开就可以了。

海带排骨汤的做法 扩展

原料：排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精 做法非常简单：

 1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出；

 2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用；

 3、在沙锅内放大半锅水，水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟；

 4、把海带加入排骨汤中，改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精；